【日本美食】日本高中女生（JK）放学后经常吃的可丽饼是什么东西！？

大家是不是在日本动漫或者漫画里看过日式可丽饼吧，一般都是日本高中女生在放学后经常吃可乐饼呢，是日本的年轻女性特别爱吃的甜品！1977年，在青少年中很有人气的地区东京都原宿竹下通诞生了日本第一家吊车店，人气爆棚。虽然是发源于法国的可丽饼，但与法国的可丽饼不同，可丽饼的质地中夹有生奶油、冰淇淋、巧克力和甜水果等，从1977年开始日本就确立了其独特的可丽饼。

这次宇青留学的老师给大家介绍迷人的日式可丽饼吧！

一、能吃可丽饼的地方

在东京，以原宿为首的年轻人聚集的街道上有一家吊车店，可以当场购买。既有作为咖啡馆菜单提供的，也有以车和店为一体的移动式外卖为主的吊车店。在庙会的分店、棒球、足球等体育观战活动的时候也有可丽饼店。另外，在法国料理店等地方，可以品尝到用荞麦粉制作的被称为“Garet”的薄饼店和被称为“Sare”（咸味薄饼）的食物的薄饼。

二、可丽饼的吃法

法国料理中的可丽饼是用刀叉吃的，在日本则被定位为与快餐相近的食物。点了可丽饼的话，会用纸包好交给你，所以用手拿着吃。如果加上冰淇淋等配料，有的店会给你用塑料勺子。小店内没有座位的情况很多，因为打包的店很多，所以也有很多人在公园等地找长椅坐着吃或者一边逛街一边吃。

三、可丽饼的食物组合

在可丽饼的薄饼里包上水果、生奶油、冰淇淋是日式可丽饼，其中最常见的是草莓、生奶油、香蕉和巧克力这两种。恐怕哪家店的菜单上都有吧，太典型了。另外，金枪鱼和鸡肉等不甜咸菜的配菜，作为代替食物，非常适合小吃。最近和蓝乳酪、鱼子酱、松露等高级食材一起享受可乐饼呢！这样的提案面向大人的可丽饼店很受欢迎！

去日本别忘记尝尝吃哦，好吃到上天呢！

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