【日本文化】有趣的日本文化——日本电车便当「駅弁」为什么那么出名?(1)
现在,日本全国从南到北,由东到西有数不清的便当。味道也不尽相同,特别是车站便当代表了当地的饮食文化,很受游客们甚至当地人们的欢迎。
日本的「駅弁」,即在车站内或附近贩卖的车站便当,是代表日本的铁路旅行文化之一。不同车站或特定地区的车站,经常会贩卖以当地特有物品为食材的铁路便当。这是非常适合铁路旅行的一种便携式食物,深受大家的欢迎。通过吃车站便当,可以用心去捕捉当地特有的饮食文化和味道,遇到好的车站便当时的喜悦心情和满足感,或者特意去那里买到在某些地方看到了之后想吃的车站便当的成就感是非常值得令人怀念的。
一个容器里凝聚着当地食材和饮食文化的车站便当,其中,容器的外观也是艺术品,人们买了车站便当经常会关注它的包装纸和容器,由于车站便当的包装纸图案都经过精心设计和制作,激发了人们的旅游的激情兴趣。有时会使人情不自禁地拍照留念,并带回去收藏。
关于车站便当的起源
根据维基百科关于车站便当的介绍,一般认为,日本最早的铁路便当于1885年7月16日在宇都宫车站,由白木屋旅馆出售,售价5钱,便当只有撒上芝麻的饭团和萝卜干、酸梅,用竹叶包裹。
车站便当文化的力量
现在日本的许多网站都会围绕车站便当来做出特别介绍或者报道。比如,京王百货主办的元祖著名车站便当和全国美味食物大会来吸引社会各界对于车站便当的关注和购买。
未来有机会去日本旅游或者留学的同学们,一定要在欣赏日本宜人风景之余,一定要尝尝日本有名的「駅弁」哦!